Boca de forno: Sabores autênticos em cada mordida

Abertos de terça a sábado das 18h às 23h30.

Faça sua reserva pelos telefones (após 16h):

BOCA DE FORNO CENTRO CÍVICO
Fone: 41 3252 3750

A Pizzaria Boca de Forno mistura o tradicional ao moderno: paredes de tijolo e madeira se combinam com detalhes contemporâneos. Mesas robustas, toques vintage e arte urbana se encontram num espaço onde a tradição da pizza se une à vibe atual.

Um ambiente que celebra a história e a inovação a cada sabor de pizzas, calzones e fogazzas.

Já experimentou?

Deixe-se seduzir pelo segredo especial das nossas pizzas: a borda vulcão. É uma explosão de sabor e textura, onde o queijo derretido ou o chocolate cremoso se escondem, prontos para surpreender a cada pedaço. Seja você um amante dos queijos mais variados ou dos doces mais tentadores, nossa borda vulcão é o convite para uma experiência gastronômica única. Cada mordida é uma descoberta deliciosa, onde o prazer vai além da pizza em si. Permita-se essa indulgência e mergulhe na extravagância de sabores que só nossa borda vulcão pode oferecer.

Conheça nossos sabores

ALHO E ÓLEO
Mussarela, alho
BAIANA
Mussarela, calabresa moída, pimenta calabresa
BERINJELA
Mussarela, berinjela, pimentão verde, pimentão vermelho(alho opcional)
BRÓCOLIS
Mussarela, brócolis, alho
CALABRESA I
Mussarela, calabresa, cebola, azeitona
CALABRESA II
Catupiry, calabresa, ovo, cebola
CANADENSE
Mussarela, lombo, cebola, azeitona

DOIS QUEIJOS
Mussarela, catupiry
ESCAROLA
Escarola, mussarela
HAVAIANA
Mussarela, presunto, abacaxi em calda
LOMBO COM CATUPIRY
Catupiry, lombo, cebola, azeitona
MARGUERITA
Mussarela, tomate, manjericão fresco
MILHO I
Mussarela, milho
MILHO II
Catupiry, milho

MUSSARELA
Mussarela
NAPOLITANA
Mussarela, tomate, parmesão
PORTUGUESA
Mussarela, presunto, ovo, cebola, azeitona
PROVOLONE
Mussarela, provolone
ROMANA
Mussarela, presunto, tomate
TOSCANA
Mussarela, calabresa moída, ovo
Todas as pizzas levam molho de tomate e orégano.
Temos a opção de fazer sua pizza com massa integral. Consulte!

AMERICANA
Mussarela, presunto, ovo, cebola, bacon
APETITOSA
Mussarela, calabresa, palmito, cebola, azeitona
ATUM
Mussarela, atum, cebola, azeitona
BACON
Mussarela, bacon, cebola
CAIPIRA
Frango, catupiry, milho
CAPRICHOSA
Mussarela, presunto, champignon, catupiry, azeitona
CHAMPIGNON
Mussarela, champignon
CROCANTE
Mussarela, bacon, batata palha
DO CHEFE
Mussarela, lombo, milho, palmito, ervilha, azeitona
DO PIZZAIOLO
Mussarela, lombo, catupiry, parmesão, azeitona
DA CASA
Mussarela, calabresa, escarola, champignon, palmito, cebola

DO PRADO
Mussarela, frango, presunto, champignon, palmito, catupiry
ESCAROLA COM BACON
Mussarela, escarola, bacon
FIORENTINA
Mussarela, presunto, ovo, champignon
FRANCESA
Mussarela, presunto, champignon, ervilha
FRANGO I
Frango, mussarela
FRANGO II
Frango, catupiry
ITALIANA
Mussarela, tomate, aliche, parmesão,
LOMBINHO
Mussarela, lombo, champignon
MADONA
Mussarela, escarola, champignon, catupiry
MARINARA
Atum, tomate, provolone
MILHO COM BACON
Mussarela, milho e bacon
MOLICATA
Mussarela, berinjela, pimentão verde, pimentão vermelho, tomate, alho

PALMITO I
Mussarela, palmito
PALMITO II
Catupiry, palmito
PAULISTA
Mussarela, milho, palmito, ervilha
PERUANA
Mussarela, atum, milho, cebola, azeitona
POLLO
Frango, mussarela, milho, palmito
POMPÉIA
Mussarela, presunto, champignon, catupiry, bacon
QUATRO QUEIJOS
Mussarela, provolone, catupiry, parmesão
RIMINI
Mussarela, calabresa moída, champignon, cebola
SICILIANA
Mussarela, champignon, bacon
TURIM
Mussarela, atum, champignon, catupiry
Todas as pizzas salgadas levam molho de tomate e orégano.
Temos a opção de fazer sua pizza com massa integral. Consulte!

BOLONHESA
Mussarela, molho bolonhesa e cheddar
CARNE SECA
Mussarela, carne seca, cebola e cheiro verde
DO CARDÁPIO
Mussarela, peperone, champignon e pimentão verde
DO LIMA
Mussarela, salame italiano, tomate

DO NETO
Mussarela, escarola crua, tomate seco
PEPERONI
Mussarela, peperone
RÚCULA
Mussarela, rúcula, tomate seco
STROGONOFF DE CARNE
Mussarela, strogonoff de carne, batata palha

TOMATE SECO
Mussarela, tomate seco, manjericão fresco
Todas as Pizzas Salgadas Levam Molho de Tomate e orégano.
Temos a opção de fazer sua pizza com massa integral. Consulte!

ALCACHOFRA NA BRASA
Mussarela, alcachofra na brasa
BARBECUE
Mussarela, strogonoff de carne, catupiry, cheddar e molho barbecue
GORGONZOLA
Mussarela, gorgonzola

MUSSARELA DE BÚFALA
Mussarela, mussarela de búffala, tomate seco e manjericão fresco
PARMA
Mussarela, mussarela de búfala e presunto Parma
Todas as Pizzas Salgadas Levam Molho de Tomate e orégano.
Temos a opção de fazer sua pizza com massa integral. Consulte!

BANANA
Mussarela, banana, açúcar e canela
CALIFÓRNIA
Mussarela, frutas em calda, cereja, passas
CALIFÓRNIA ESPECIAL
Mussarela, banana, frutas em calda, açúcar, canela

CHOCOLATE
Mussarela e chocolate
CHOCOLATE BRANCO
Mussarela e chocolate branco
PRESTÍGIO
Mussarela, chocolate, coco ralado, leite condensado

ROMEU E JULIETA
Doce de goiaba, catupiry
SENSAÇÃO
Mussarela, chocolate, morango, leite condensado

BORDA RECHEADA

CATUPIRY
FRANGO COM CATUPIRY
CALABRESA COM CATUPIRY
CHEDDAR
FRANGO COM CHEDDAR
CALABRESA COM CHEDDAR
MUSSARELA
CHOCOLATE

BORDA VULCÃO

CATUPIRY
CHEDDAR
CHOCOLATE

CALABRESA
Mussarela, ricota, calabresa, milho
CALIFÓRNIA
Mussarela, ricota, frutas em calda, cereja passas
DA CASA
Mussarela, calabresa, escarola, champignon, palmito
FRANGO
Mussarela, frango, catupiry

PALMITO
Mussarela, palmito, catupiry
PRADO
Mussarela, frango, presunto, champignon, palmito, catupiry
QUATRO QUEIJOS
Mussarela, provolone, catupiry, parmesão

RICOTA
Mussarela, presunto e ricota
STROGONOFF
Mussarela, strogonoff de carne

BANANA
Mussarela, banana e chocolate. Massa temperada com açúcar e canela.

BARBECUE
Mussarela, strogonoff, catupiry, cheddar e barbecue

CALABRESA
Mussarela, calabresa, palmito, rúcula e cebola

DO PRADO
Mussarela, frango, presunto, champignon, palmito e catupiry

VEGETARIANA
Escarola, ricota temperada com azeite e cheiro verde, palmito e champignon

CINCO QUEIJOS
Mussarela, parmesão, provolone, catupiry e gorgonzola

Espumantes
Don Guerino Brut (Brasil)
Don Guerino Demi-Sec (Brasil)
Don Guerino Moscatel (Brasil)

Vinhos Brancos
Marcus James Riesling (Brasil)
Benjamin Nieto Chardonnay (Argentina)
Tierra Alta Sauvignon Blanc (Chile)

Vinhos Tintos

Marcus James Cabernet Sauvignon (Brasil)
Almaden Cabernet (Brasil)
Miolo Seleção (Brasil)
Salton Classic Cabernet Sauvignon (Brasil)
Benjamin Nieto Malbec (Argentina)
Benjamin Nieto Cabernet Sauvignon (Argentina)
Alfredo Roca Malbec (Argentina)
Alfredo Roca Pinot Noir (Argentina)
Santa Helena Reservado Carmenere (Chile)
Santa Helena Reservado Cabernet Sauvignon (Chile)
Tierra Alta Cabernet Sauvignon (Chile)
Santa Carolina Reservado Cabernet Sauvignon (Chile)
Ventisquero Clássico Cabernet Sauvignon (Chile)
Concha Y Toro Reservado Cabernet Sauvignon (Chile)
Theorema Cabernet Sauvignon (Chile)
Theorema Carmenere (Chile)
Miolo Seleção – 375 ml (Brasil)
Santa Helena Reservado Cabernet Sauvignon – 375 ml (Chile)
Santa Carolina Cabernet Sauvignon – 375 ml (Chile)
Trapiche Varietal Malbec – 187 ml (Argentina)

Bebidas
Sucos (abacaxi, acerola, caju, coco, graviola, laranja, limão, mamão, manga, maracujá e morango) – com água ou com leite
Refrigerante lata e chás
Água Mineral
Caipirinha (Morango ou Limão)
Com aguardente, Vinho, Rum, Steinhager ou Vodka

Doses
Steinhager/Vodka

Cervejas
Kaiser Lata
Heineken / Sol Premiun Long Neck
Bavaria sem álcool Long Neck
Bavaria Premium, Heinecken, Original e Serra Malte de Garrafa

Vinhos Tintos

Almaden Cabernet (Brasil)
Miolo Seleção (Brasil)
Santa Helena Reservado Cabernet Sauvignon (Chile)

Bebidas
Sucos (abacaxi, acerola, caju, coco, graviola, laranja, limão, mamão, manga, maracujá e morango) – com água ou com leite

Refrigerante lata e chás

Água Mineral

Caipirinha (Morango ou Limão)
Com aguardente, Vinho, Rum, Steinhager ou Vodka